Turismo

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Recuerdos guerreros y románticos, como los que evocan las ruinas del castillo situado en la peña de San Antonio. Origen de la villa, tuvo su mayor esplendor en la época musulmana, de la que se conserva la Cueva de la Luna y la leyenda de la mora, que inmortalizara el escritor Ibo Alfaro.

Hermosas tradiciones, como la razón de la construcción de la Ermita de Nuestra Señora del Monte, donde se venera una imagen románica de la Virgen titular y se conserva un lienzo atribuido a Alonso Cano. Manifestaciones religiosas y artísticas, como las iglesias parroquiales de San Gil y Santa Ana, con torres mudéjares y ricos retablos, así como las ermitas de la Soledad y de San Antonio.

Obra civil importante, como el Balneario de la Albotea, cuya actividad se intenta reanudar; los puentes romanos de Valdelalosa y las Navas, usados hoy como acueductos, o el puente medieval de la Fuente a cuyos pies se puede observar una alcantarilla romana; o los arcos de San Gil o el de Santa Ana.

Rutas

Fabulosas y variadas rutas se pueden disfrutar por tan distinguidos parajes, a la vez pintorescos y ancestrales, respirar tranquilidad mientras se contempla cuantos recuerdos custodia la Peña, pudiendo para finalizar pernoctar en alguna casa rural.

Entre Cervera y Aguilar se ha establecido una vía verde, que comienza en el Balneario de la Albotea, sigue el curso del río Alhama y las huertas tradicionales hasta Cervera, desde donde continúa hasta la insólita “Contrebia Leukade”.

Artesanía

En Cervera del Río Alhama cabe destacar la artesanía de la alpargata, de las más antiguas de España. Hoy en día, paseando por las calles de la villa, todavía se puede disfrutar observando el cosido artesanal, donde manos de mujeres cerveranos montan el tomo sobre la suela de cáñamo.

Gastronomía

Los cerveranos hacemos gala de una peculiar gastronomía que tiene sus principales exponentes en los caracoles a la alpargatera, la paílla (que no paella) o la perdiz estofada con rico alimento de hierbas naturales. En cuanto a golmajías – dulces-, sobresalen los ormigos y las camuesadas, así como culecas del jueves lardero y los rollos y los manguitos de la Candelaria.

Iglesias

Basílica de Nuestra Señora del Monte

Edificio construido en sillería. La cabecera es del siglo XVI y el resto está rehecho en barroco en el siglo XVII. La virgen es románica, y se conserva un lienzo atribuido a Alonso Cano. En la actualidad en esta basílica se pueden visitar unos frescos datados en la Edad Media y que han permanecido ocultos en las paredes durante siglos, manteniéndose en un estado excelente de conservación.

Iglesia de Santa Ana

Construida en sillería, esta iglesia fue fundada en 1546. La imagen de Santa Ana en el altar mayor es una bellísima talla realizada por el escultor Antonio de Cárraga en el año 1594. El retablo mayor muestra una elegante arquitectura unida a la monumental colección pictórica sobre la historia de Santa Ana y otros motivos religiosos, todos ellos de gran categoría artística, que hacen de este retablo, junto con el majestuoso órgano, unas auténticas obras de arte.

Iglesia de San Gil

Construida en sillería y sillarejo, la cabecera y la mayor parte del alzado son góticos del siglo XV, mientras que la sacristía y las capillas del lado derecho son barrocas del XVII.

Ermitas

Ermita de la Soledad

Edificio moderno, a la salida de Aguilar

Ermita de San Antonio

Fachada de 1882, con retablito barroco de fines del XVII

Ermita cerca de Cabretón

Edificio del siglo XIX que parece que fue ermita, y las ruinas de la llamada Botica de los Moros, que semeja una torre fuerte de la Edad Media.

Ermita cerca de Valdegutur

En el paso de Santo Domingo, ruinas de un edificio que pudo haber sido ermita. Puede ser del siglo X.

Barranco de la Canejada

Ruinas de la ermita de San Esteban, que parece altomedieval. Visita sólo de exteriores, sin guía.

Puentes y Acueductos

Puente de Zamora

Siglo XVII

Puente del molino

Siglo XVIII

Puente-acueducto sobre el barranco de Valdelalasa

Romano-medieval.

Puente-acueducto de las Navas

Romano-medieval

Puente sobre el barranco de la Fuente

Medieval rehecho en el siglo XVIII y, sobre él, una alcantarilla romana que da paso a un acueducto cercano, situado sobre el barranco de la Fuente.